Kuglof s suvim grožđem
250 g margarina
200 g šećera
1 vrećica vanilin šećera
4 jaja
sok i kora od jednog limuna
500 g brašna
1 vrećica praška za pecivo
1/8 l mleka
250 g suvog grožđa
Margarin mešajte dok se ne zapeni, postepeno dodavajući šećer, vanilin šećer, jaja, sok i koru limuna. Brašno prosejte s praškom za pecivo, te ga dodajte priređenoj masi kašiku po kašiku naizmence s mlekom. Najzad dodajte suvo grožđe. Stavite masu u namašten oblik za kuglof. Testo pecite u rerni 45-50 minuta na temperaturi od 220° C