Potrebno je:

• 4 jaja
• 3 šoljice šećera
• 3 šoljice ulja
• 9 šoljica brašna
• rendana kora od jednog limuna
• 1 vanili šećer
• 1 prašak za pecivo
• 4 kašike džema (odaberite ukus koji vama najviše odgovara)

Priprema:

Rernu zagrejte na 200 stepeni. Uzmite jednu dublju plastičnu činiju, pa penasto ulupajte jaja, šećer i vanili šećer. Sipajte ulje, pa pažljivo mutite mikserom (na najnižoj brzini), sada lagano, šoljicu po šoljicu dodajte brašno, prašak za pecivo i rendanu koru limuna. Povećajte brzinu miksera pa mutite smesu dok se svi sastojci lepo ne sjedine. Uzmite nepodmazani pleh, pa u njega kašičicom vadite smesu i na sredinu svakog baninija stavite malo džema. Kada ste popunili pleh stavite ga u zagrejanu rernu i pecite oko 20 minuta, dok ne porumene. Kada su pečeni, ostavite ih da se dobro ohlade, pospite ih šećerom u prahu, pa ih složite ih u kutije ili stavite u činije iz kojih ćete ih služiti. Napomena:  Za meru koristite one male šoljice za crnu kafu iz kojih su pile naše bake, a ne ove lončiće iz kojih sada mi pijemo.