Sastojci:

Za dve kore od po:

• 5 jaja
• 5 kašika šećera
• 5 kašika mlevenih pečenih lešnika
• 1 kašika brašna
• 1/2 praška za pecivo

Fil:

1 l mleka

2 pudinga od vanile

4 kašike brašna

šećera po ukusu

2 vanilin šećera

250 gr putera

2 kašike šećera u prahu

Čokoladna glazura:

• 120 gr gorke čokolade
• 80 gr putera
• 8 kašika slatke pavlake

Ostalo:

• 6 banana
• 400 ml slatke pavlake
• 2 kremfiksa
• sok od 1 limuna

Priprema:

Bjelanca umutiti  u čvrst sneg. Dodati šećer, jedno po jedno žumance, pa mutiti  da se dobije

gusta smesa. Pomešati lešnike, brašno i prašak za pecivo, pa pažljivo dodati smesi od jaja. Smesu izliti u veći pleh i sušiti u rerni zagrejanoj na 150 stepeni, oko sat vremena. Napraviti dve takve kore. Pomešati brašno, puding i vaniliju sa malo mleka. Ostatak mleka se skuvati sa šećerom (količina po želji) i u kipuće dodati puding. Fil ohladiti uz povremeno mešanje. Penasto umutiti  puter sa šećerom u prahu. Postepeno dodavati puding sobne temperature.

Na tacnu staviti jednu koru, namazati s polovinom fila, prekriti drugom korom i ostatkom fila.

Banane uzdužno preseći na pola, pa ih "provući" kroz sok od limuna. Poslagati ih preko fila i

bogato zaliti pripremljenom glazurom od čokolade. Ohladiti i ukrasiti slatkom pavlakom

umućenom sa kremfiksom.