Čokoladna Rikota torta
Biskvit:
200 g razmekšanog margarina
300 g kristal šećera
60 g kakao praha
100 ml crnog vina
4jaja
150 g brašna
1 kašičica praška za pecivo
Krem:
100 g rikota sira
60 g tamne čokolade
1 kašika meda
1 kašika rakije/ brendija
marmelada od marelica
100 g čokolade za kuvanje
Na niskoj temperaturi zagrevati mešavinu margarina, šećera, kakao praha i vina, vodeći računa da smesa ne provri. Skloniti sa grejne ploče, odvaditi oko 150 ml smese, a u preostalu dodati razmućena jaja i na kraju umešati brašno pomešano sa praškom za pecivo. Izraditi kompaktnu glatku smesu. Biskvit masu uliti u pekarskim papirom obložen kalup za torte. peći u zagrejanoj rerni na 160° oko 30 minuta. Izvaditi da se ohladi. U međuvremenu, pripremiti krem mućenjem rikota sira sa medom i alkoholnim pićem. U ujednačenu smesu dodati krupno narendanu tamnu čokoladu. Krem ostaviti u frižider najmanje 30 minuta.
Ohlađen biskvit podeliti na tri dela. Na tanjir za posluživanje staviti donji deo biskvita, obilato namazati marmeladom, preko staviti drugi deo biskvita, na njega ravnomerno naneti pripremljeni krem. Preklopiti trećim delom biskvita, preliti rastopljenom čokoladom za kuvanje. Ostaviti da se okladi i slojevi sjedine. Poslužiti dekorisano po želji.
Najčitanije
Pletenje šalova
Četiri pletena šala
Ovi dugački šalovi nisu samo prijatno meki i topli, već i veoma moderni. Izradiće ih lako i nevešta početnica kao i vešta pletilja, koja će da ih plete i ne gledajući u igle. Samo pravo, uvek svi redovi pravo - i šal je već završen. Uradite odmah i drugi. Hoćete li šal da ispletete u braon, zelenoj ili drugoj boji, ili na pruge, zavisi od vaše garderobe.
Heklana haljina
Heklana bela haljina
Predivna heklana haljina sa šemom za heklanje. Heklanje je umetnost i zadovoljstvo :-)
Heklana bluza no. 3
Heklana bluza no. 3
Veličina 44-46
Model se izrađuje heklanjem
Potrebno je 300 g konca - viskozna veštačka svila
Heklica №1,5
Heklanje - Heklana bluza
Heklanje - Heklana bluza
Bela heklana bluza. Predivan heklani motiv sa šemom motiva za heklanje. Heklajte letnju garderobu uz naše predloge.
Najbolji kolač sa jagodama
Sastojci:
Kora:
- 8 belanaca
- 400 grama šećera
- 1 kašika sirćeta
Fil:
- 8 žumanaca
- 200 grama šećera u prahu
- 300 grama mlevenog petit keksa
- 1 margarin
- 100 ml mleka
- 800-1000 grama svežih jagoda
- 2-3 kesice šlaga
Priprema:
Umutiti bjelanaca, dodati šećer pa dobro umutiti , na kraju dodati sirće. Peći koru na 150°C
oko 25 minuta u plehu obloženom sa pek papirom. Umutiti žumanca sa šećerom u prahu i
margarinom. Dodati keks i mleko. Na koru staviti pola fila, zatim isečene se jagode, drugu polovinu fila i gore umućen šlag. Ostaviti kolač u frižider da se ohladi.
Napomena: Na slici je dupla mera, pravljeno kao torta.