Sastojci :

• 100 grama keksa
• 1/2 šolje seckanih oraha
• 20g kakao praha
• 1/2 kašičice soli
• 3/4 šolje zaslađenog kondenzovanog mleka
• 115 g čokolade za kuvanje , istopljene

Priprema :
Pokrijte formuveličine 20 cm papirom za pečenje.
So pomešati sa mrvicama od keksa. Dodajte preostale sastojke i mesitetesto dok se sastojci ne sjedine. Smesu prebacite u pripremljenu formu i čvrstonabijte . Prekrijte formu sa folijom. Stavite u zamrzivačkako bi se kolač ohldio a zatim ga držite u frižideru. Servirajte ohladjene kriške.

Sastojci:

• 250 ml kondenzovanog mleka
• 25 gputera
• 50 g lešnika
• 60 g kokosa

Priprema:

Prvo morate da otopite puter, a zatim dodajte ga u kondenzovano mleko i kokos. Nakon toga stavite kremu u frižider 30 minuta.

Nakon što izvadite našu kremu iz frižidera i počnete da valjate kuglice, ne zaboravite da dodate u sredinu lešnike.

Kuglice su skoro spremne, i potrebno je još da stavite naše slatkiše u frižider 15 minuta.

Sve je spremno, Prijatno!

Sastojci:

• 125 gr. Ulje
• 125 gr. Brašno
• 100 gr. Šećer
• 1 jaje
• 1/2 kašičice praška za pecivo
• 1 kesica čokoladnih mrvica (možete uzeti sitno seckanu čokoladu)

Priprema:

Umešajte puter sa šećerom. Nastavljajući da mutite dodati jaje. U masnu smesu, ulju dodajte brašno i prašak za pecivo, pomešajte. Dodajte mrvice čokolade ili seckane komadiće čokolade. Formirajte kolačić veličine od oko 4 cm i stavite na pleh. Pecite 15-20 minuta na 180 C.

Prijatno!

Sastojci:

1kg kora

400g oraha

ulja po potrebi

100g šećera

1 vanilin šećer.

Priprema:

Iseckati orahe i pomešati sa šećerom i vanilom. Namazati pleh uljem, ređati 3 reda kora, između svaku po malo pouljiti, na treću posuti orahe pomešane sa šećerom i vanilom, zatim opet 3 kore, orahe i sve tako dok se ne potroši materijal. Zadnju koru pouljiti malo više od ostalih, pa onda složenu baklavu iseci i staviti da se peče. Peći u prethodno zagrejanoj rerni na 200 stepeni dok ne dobije lepu rumenu boju, pa posle smanjiti na 100-150 stepeni zavisno od šporeta i sušiti je oko 40min. Sirup skuvati od 1kg šećera i vode toliko da kad prelijete šećer sa vodom, vode bude 2 cm iznad šećera staviti nekoliko kolutova limuna i kuvati sirup oko pola sata. Hladnu baklavu zaliti hladnim sirupom. Ostaviti da odstoji 24h pa onda služiti.

Za knedle:

• oko 700 g belog krompira
• 1 jaje
• 30 g putera
• 3 kašike pšeničnog griza
• malo soli
• 250-300 g brašna
• Šljive

Ostalo:

• ulje
• oko 150 g prezle
• šećer za posipanje

Priprema:

Krompir oljuštitii, seći na kockice i kuvati u posoljenoj vodi(malo slano). Skuvani krompir procediti, pasirati, dodati puter i ostaviti da se ohladi.U ohlađeni krompir dodati, griz, jaje,so i postepeno dodavati brašno.Odvajiti komadiće testa, na dlanu rastanjiti i na sredinu svakog kruga staviti šljivu.Rukama spojiti krajeve, višak testa (ako ga ima) odstraniti i praviti knedle. Slagati ih na pobrašnjenu tacnu dok sve ne završite.Gotove knedle spuštati u malo posoljenu ključalu vodu. Kuvati dok ne isplivaju na površinu.Kada knedle isplivaju na površinu, ostaviti da se kuvaju još 2 minuta.U tiganj staviti ulje i sipati prezle, čim počne da „cvrči“ stavljati knedle u tiganj, protresti da se knedle dobro uvaljaju sa svih strana.Gotove knedle izvaditi na tanjir i posuti šećerom.